【健康栄養科学科】６月オープンキャンパスを開催しました！

６月２１日（土）にオープンキャンパスを開催しました！

暑い中、たくさんの高校生さんたちにご参加いただけました。

学科の説明を教員の他、在学する学生目線からも紹介したり、

模擬講義・模擬実験では、「フレッシュバター」を実際に生クリームから作って試食もしました。

生クリームを容器に入れて、ひたすらに強く振り続けると、固形成分と液体に分離します。

できたバターは、クラッカーにつけて皆さんにご試食いただきました。

普通のバターよりもミルク感をしっかり感じるおいしいバターができて、とても好評でした。

夏のオープンキャンパス次回の日程

次回は、７月のオープンキャンパス（７月１９日）です。

４部制で、楽しくておいしい調理学実験も２種類ご用意しています。

お申し込みは大学特設HPから！

皆様のご参加を心からお待ちしています。