福山大学 | 健康栄養科学科-オープンキャンパス(7月)

健康栄養科学科は、食の力を科学的に学び、人の健康と未来を支える管理栄養士を目指す学科です。医療・福祉・教育・スポーツ・食品開発など、管理栄養士が活躍する幅広い分野について、大学での学びや進路の視点から、本学ならではの特色をご紹介します。

在学生が、実際の大学生活の1日や授業・実習の様子、学外実習や学外行事への参加体験についてリアルにお話しします。時間の使い方や日々の過ごし方も学生目線でご紹介します。

身近な材料で冷たいスイーツ作りを体験します。冷やす・固める過程や、混ぜ方でなめらかさが変わる理由を食品科学の視点で解説します。完成品を試食し、「おいしい！」の裏側にある科学の面白さを体感できます。

体組成などの測定（※）をもとに、学生がスポーツ選手を想定した栄養の考え方や食事の工夫を紹介します。自分のデータを手がかりに、結果の見方や活かし方を知り、大学で学ぶスポーツ栄養の学びを体験できます。※測定は任意

オープンキャンパス（7月18日）