学生寮における下痢・腹痛発生に関するご報告とお詫び

2025年 12月 13日

学生寮における下痢・腹痛発生に関するご報告とお詫び 

福山大学

 去る12月 6日 (土)、本学学生寮の食堂において夕食を喫食した寮生の一部に、下痢・腹痛等の症状が確認され、今般保健所より、食中毒案件との指導をいただきました。関係者の皆さまに多大なるご心配とご迷惑をおかけしましたこと、心よりお詫び申し上げます。

 幸い重症化した者はおらず、症状を訴えた寮生につきましても、すでに全員回復しておりますが、寮食堂では、今回の事案を受けまして、保健所からの指導に基づき、食材の取り扱い、調理方法、保管方法など衛生管理体制の再点検を実施するとともに、徹底したホールおよび厨房の消毒を実施いたしました。
 寮生及び関係者の皆様には現在もご不便をおかけしておりますこと、重ねてお詫び申し上げます。

 なお、今後の食堂再開につきましては、保健所の指導に基づき、学生の安全と健康を最優先として慎重に対応してまいりますので、引き続き、ご理解とご協力を賜りますよう何卒お願い申し上げます。

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