【生物工学科】先輩後輩の絆でワイン作り

3年ほど前になるでしょうか。 生命工学部生物工学科でワイン醸造に関する卒業論文を書き、卒業後に『せらワイナリー(せらアグリパーク)』に就職した橋本悠汰さんが、今年から同ワイナリーの醸造責任者としてワイン醸造を一手に担うこ … 続きを読む 【生物工学科】先輩後輩の絆でワイン作り